Info Budidaya - Kata Robust adalah dimana sebenarnya awal dari kata Robusta, arti yang di miliki kata Robus ialah kuat. nama Robusta sangatlah cocok untuk jenis kopi ini karena bisa di lihat dari postur dan juga kekentalan pada kopi tersebut. Kopi robusta sendiri adalah jenis kopi yang merupakan salah satu jenis Canephora.
Robusta adalah jenis kopi yang di budidayakan pada dataran rendah, akan tetapi, yang perlu di ketahui, untuk mendapatkan hasil maksidmal dalam membudidayakan kopi ini adalah dengan ketinggian 500 -700 meter di atas permukaan laut. suhu dengan ketinggian tersebut sangatlah cocok dengan kopi robusta yagn membuat kopi ini akan lebih mudah untuk di budidayakan dan selain itu kopi ini juga menjadi kopi yang memiliki hasil panen yang maksimal dengan suhu 24-28 derajar celcius, yang mana biasanya tingkat curah huja tersebut berkisar 2500 mm pada setiap tahunnya.
Daerah tropis dan juga daerah yang basah memanglah sangat cocok untuk membudidayakan tanaman kopi ini, pada usia tanaman kopi robusta yang sudah 2 tahun hingga tiga tahun, jika tanaman tersebut mendapatkan perawatan secara intensive, maka biasanya taanaman kopi tersebut sudah memberikan hasil buah. tanaman kopi ini sendiri membutuhkan waktu untuk kering sekitar tiga sampai dengan empat bulan dalah waktu satu tahun dengan sampai beberapa kali turun hujan.
Jenis tanah yang baik untuk kopi robusta ini sendiri adalah jenis tanah yang memiliki kandungan organik yang banyak dan juga tanah tersebut di pastikan tanah yang gembur. 5.5 PH adalah tingkat keasaman yang sangat cocok untuk tanaman kopi robusta, tanaman pada kopi ini sendiri sama dengan jenis kopi lainnya, yang mana kopi ini akan tumbuh dengan maksimal jika tanaman ini tidak mendapatkan sinar matahari yang berlebihan dengan menggunakan tanaman pelindung untuk melindunginya.
Karakter Pada Kopi Robusta.
wiwilan atau cabang produksi pada tanaman kopi robusta memiliki pertumbuhan dengan karakter yang lurus, biasanya buah kopi juga akan tumbuh pada batang utama pohon yang tumbuh dengan mendatar, sedangkan untuk cabang tanaman ini sendiri memiliki batang yang lebih lunak dan biasanya akan terbentuk layaknya sebuah tajuk mirip dengan payung.
Daun yang dimiliki tanaman kopi robusta sendiri adalah bulat dan memiliki ujung daun yang runcing hingga tumpul. pada cabang dan ranting biasanya akan di tumbuhi dengan daun segar robusta, yang mana jika di perhatikan lebih seksama jika daun yang akan tumbuh pada barang dan juga cabang tanaman robusta biasanya akan selang seling, sedangkan pada batang yang lurus tanaman robusta ini, daun-daun akan bertumbuh dengan seimbang dan terlihat daun yang dimilikinya seperti berpasangan. penyakit karat daun sangat jarang menyerang pada jenis tanaman ini.
Pada umur tanaman kopi robusta yang sudah berusia 2 tahun atau lebih, biasanya tanaman ini sudah akan mulai berbunga, di sekitar cabang pertamanya, bunga kopi akan mulai bertumbuh. yang mana pertumbuhan bunga tersebut tepatnya pada bagian ketiak pohon, setiap ketiak pohon biasanya akan terdapat 3-5 kelopak bunga. pada awal musim kemarau, biasanya bunga pada kopi tersebut sudah mulai mekar, Robusta adalah jenis tanaman kopi yang melakukan penyerbukan secara silang dan hal ini berbeda dengan tanaman kopi arabika.
Untuk warna buah yang masih muda biasanya akan berwarna hijau, buah akan berubah warna menjadi merah jika buah tersebut sudah matang, buah ini akan tetap menempel dengan kuat pada pohon meskipun buah tersebut sudah berwarna merah, buah yang sudah bisa di panen adalah buah yang sudah berumur berkisar 11 bulan, yang mana biasanya buah sudah akan berwarna merah dan sudah siap di panen.
Alasan kenapa tanaman Robusta ini memerlukan tanagh yang gembur dan tanah yang memiliki kandungan organik yang banyak...? tanah yang sudah pastinya mejadi faktor utama dalam membudidayakan kopi ini karena tanaman ini tidak memiliki akar yang panjang dan tanaman ini pastinya sangat membutuhkan air yang cukup karena tanaman ini akan sulit mendapatkan air dengan akarnya yang pendek.
KLON PADA ROBUSTA.
Canephora adalah salah satu spesies utama yang telah di silangkan dengan beberapa spesies kopi lainnya sehingga di dapatkannya kopi robusta ini, oleh karena itu, sebutan untuk varietas pada tanaman kopi robusta itu kurang tepat, akan tetapo klon yang menjadi sebutan yang benar.
Pada varietas kopi Arabika juga seperti itu, lembaga Puslit koka adalah lembaga yang mengembangkan klon unggulan kopi robusta, yang mana jenis robusta yang sarankan oleh lembaga tersebut adalah sebagai berikut.:
- Klon BP308, Klon BP308 adalah klon robusta yang memiliki ketahanan terhadap nematoda, untuk tanaman jenis ini adalah jenis tanaman yang tidak terlalu manja degnan kesuburan tanah, Klon BP308 sangat di anjutkan untuk menjadi tanaman batang bawah dan untuk tanaman batang atasnya sendiri bisa di sambungkan dengan jenis klon tanaman kopi robusta lainnya yang masih harus di sesuaikan dengan agroklimat setempat.
- Klon BP42, Klon BP42 memiliki keunggulan tanaman ini adalah memiliki perawakan yang sedang, akan tetapi cabang yang dimiliki tanaman ini banya dengan ruas yang pendek sehingga tanaman tesebut memiliki masa produktivitas 800 kg- 1200 kg per ha di setiap tahunnya. buah yang di hasilkan juga merupakan jenis buah yang besar dan memiliki dempolan yang rapat.
- Klon SA436, Klon SA436 ini memiliki dengan ukuran yang tidak seragam dan juga kecil, Klon SA436 juga memiliki hasil penen yang tinggi yakni bisa mencapai 2800 kh per ha pertahunnya.
- Klon BP234, Klon BP234 memiliki perawakan yang kurus dan juga memiliki cabang yang lentur dan juga panjang, buah yang di hasilkan juga memiliki bentuk yang tidak seragam dan juga kecil, Klon BP234 memiliki produktifitas berkisar 800 sampai dengan 1200 kg per ha di setiap tahunnya.
KARAKTERISTIK PRODUK.
Untuk harga pasaran, kopi arabika memiliki harga yang lebih mahal di bandingkan dengan kopi robusta, hal tersebut membuat para petani ingin menghemat biaya-biaya untuk mendapatkan keuntungan yang sama, mereka harus menggunakan cara panen yang kurang tepat sehingga membuat kualitas panen pada biji kopi tersebut memiliki kualitas yang lebih rendah.
Kopi arabika memang menjadi kopi yang lebih di sukai oleh masyarakat kerena kopi robusta memiliki cara panen yang kurang baik. kopi robusta memiliki kualitas kekentalan yang sedang dan memiliki citrarasa yang pahit, kafein yang ada didalam kopi robusta ini sendiri berkisar 18%, yakni dua kalilipat dari kopi arabika.
PEMASARAN KOPI
kopi yang paling di kenal di dunia sampai saat ini adalah kopi arabika dan juga kopi robusta karena kopi ini paling banyak beredar di mana saja, Asia Pasific dan juga Afrika menjadi tempat yang paling banyak melakukan produksi kopi robusta, Vietnam sendiri adalah negara yang memiliki produktifitas tertinggi kopi robusta. sedangkan di negara Amerika selatan sendiri mereka menjadi negara-negara yang memiliki produktifitas kopi arabika yang sangat banyak.
Dalam perkembangan jual beli kopi robusta ini, memiliki banyak paradoks, yang mana jenis kopi ini pertama kali di perdagangkan di bursa London. dengan harga yang tidak jauh berbeda dengan arabika. akan tetapi untuk saat ini, kopi arabika memiliki pemasaran dan harga yang lebih baik di bandingkan dengan kopi robusta dengan persentasi 30% untuk kopi Robusta dan 70% untuk kopi arabika.
ketika kenaikan produksi kopi robusta, hal tersebut menjadikan keadaan berubah, yang mana ini pemasaran kopi ini sendiri kini sudah menurun hingga 30 % di bandingkan dengan kopi arabika dan sedangkan untuk harganya sendiri Robusta hanya memiliki setengah harga dari harga kopi arabika. hal tersebut pastinya menjadi sesuatu kekhawatiran karena indonesia memiliki produktif kopi robusta hingga 80 persen.
artikel ini di dapatkan dari Jurnalis tangkas77.blogspot.com yang merupakan info judi online yang berharap mereka bisa memberikan informasi terbaik untuk para pembaca setia kami. semoga artikel ini bisa menjadi inspirasi yang baik bagi anda yang ingin memulai bisnis kopi atau yang ingin membudidayakan kopi.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar